안녕하세요 이번에 김장을 하는데 배추김치에 멸치 액젓을 섞어도 김치에서 멸치 비린 냄새가 나지 않을까 걱정이되어 질문을 드립니다 자세하게 설명을 부탁드립니다.
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다. 김장할때 당연히 멸치액젖이 들어가야됩니다 새우젖도 들어가되고 비린내는 나지 않아요 고추가루와 마늘 생강이들어가면 아주 맛있는 양념이 됩니다
