건강관리
제가 만두를 정말 좋아하는데요...
제가 만두를 정말 좋아하는데요 해산물이 들어 가든 고기가 들어 가든 만두 자체가 너무 좋습니다. 맛있는 만큼 많이 먹게 되면 건강에 좋지 않을 것 같은데요. 영양학적인 부분에서 설명 부탁드립니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
만두는 좋은 균형 잡힌 식품입니다.
만두피는 탄수화물 공급, 해산물 및 고기는 단백질 공급, 그 외 야채는 비타민, 미네랄 등 공급..
그러나 몇가지 주의 점이 있습니다.
만두피는 밀가루로 만들었기 때문에 혈당이 급격하게 상승할 수 있는 위험이 있습니다
맛을 위해서 만두의 속에 소금을 많이 넣을 경우 나트륨이 고함량이 될 수도 있습니다.
만두 한개의 열량이 높아서 과다 섭취시 고열량을 섭취할 수도 있게 됩니다.
모든 식품이 그렇듯이 만두도 적당히 먹는 것은 좋으나 다량 섭취하는 것은 조금 주의하는 것이 필요합니다.
감사합니다.
만두는
주로 밀가루로 만든 피와 다양한 속재료로 구성되어 있어 탄수화물, 단백질, 지방을 포함합니다.
해산물이 들어간 만두는 오메가3 지방산과 미네랄이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 고기가 들어간 만두는 단백질과 철분을 공급하지만, 지방 함량이 높을 수 있어 과다 섭취 시 체중 증가와 심혈관 질환 위험이 증가할 수 있습니다.
또한, 만두의 소스나 곁들임 음식이 나트륨과 설탕을 추가할 수 있어 주의가 필요합니다. 따라서 적당량을 섭취하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
만두의 재료, 조리방식 (굽는것, 찌는것) 등에 따라 다를 수 있지만
맛있는 만큼 많이 섭취하게 되면 열량을 과도하게 섭취할 수 있기 때문에 유의하시길 바랍니다.