생활
도토리묵은 어느나라에서 만들어졌나요?
도토리묵을 먹다보니 뭔가 푸딩이랑 느낌이 완전 비슷하다 라는 생각이 들었는데요
도토리묵은 언제 어느나라에서 처음 만들어진 음식인지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 냉정한하운드122입니다.
도토리묵은 중국에서 개발되었으며 중국 요리에서 널리 사용되는 재료 중 하나입니다. 이것은 도토리(밤나무의 열매)에서 만들어지며, 주로 두루치기와 같은 요리에서 사용됩니다. 도토리묵은 고단백, 저열량, 식이섬유가 풍부하며 건강에 좋은 재료로 여겨집니다. 그러나 여러 나라와 지역에서도 도토리묵과 유사한 음식을 만들어 먹기도 합니다.
안녕하세요. 망고마더77입니다. 조사를 해본 결과 도토리묵에 대한 최초의 기록은 임진왜란 시기의 『선조실록』에 있습니다. 당시 선조가 임진왜란으로 피난을 가던 중, 상수리나무의 도토리로 만든 묵을 먹었다는 기록이 있었습니다. 참고 하셔서 도움 되시길 바랍니다. ^^
안녕하세요. 겸손한하늘소17입니다. 도토리묵은 한국의 전통음식입니다. 도토리묵에 대한 최초의 기록은 임진왜란시기이고 선조가 피란도중에 이를 먹고 궁에서도 찾았다고하는 기록이 최초입니다.