인도에서 카레나 커리를 달라고하면 일종의 반찬개념이라고 들었습니다.
즉 인도에서 탈리라는 음식이 카레라고 볼 수 있다고 하던데 한국식 카레랑은 어떻게 다른건지 구체적으로 궁금합니다
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
인도는 카레의 나라라고 얘기해도 될 만큼 카레문화예요, 우리나라 카래는 한국식 입맛에 맞춰진거죠. 인도 카레는 풍미가 있고, 깊은 맛이 납니다