치킨먹을때 비닐장갑을 껴도 왜 손에 기름이 묻나요?
어제 치킨을 먹다가 비닐장갑을 벗었는데 손에 기름이 그대로 있더라구요 비닐장갑이 안좋아서 그런건가요? 아니면 모든 비닐장갑은 기름을 막지 못하는건가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 도도한독수리43입니다.
손에 기름이 묻는 이유는 유기용매가 폴리에틸렌을 쉽게 투과할 수 있기 때문입니다. 그러니까 수용액 물질은 비닐장갑을 투과할 수 없으나 유기용매는 쉽게 투과할 수 있습니다. 즉, 비닐장갑을 끼고 치킨을 먹으면 치킨의 기름이 비닐장갑을 투과하여 손에 묻으므로 의미가 없는 행동입니다.