복어의 독은 무엇 때문에 생기는 건가요?

Question

양식 복어는 자연산 복어와 달리 독이 없다고 하던데, 자연산 복어의 독은 무엇 때문에 생기는 건가요?

복어의 독은 어떤 것과 관련 있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 해리포터입니다.

복어의 독은 주로 티트라독신(Tetrodotoxin)이라는 강력한 독소에 기인합니다. 이 독소는 주로 복어의 간, 난자, 피부, 그리고 일부 근육에 존재합니다. 티트라독신은 나트륨 채널을 차단하여 신경 전달을 방해하고 근육의 수축을 막아 중추신경계와 근육 간의 연결을 차단합니다.

양식 복어는 특정한 환경에서 특별한 사료로 길러져 복어의 독소를 가지지 않도록 조절됩니다. 이러한 관리로 양식 복어는 대부분의 경우 독이 없다고 알려져 있습니다. 하지만 자연산 복어는 독을 가질 수 있으며, 이는 주로 복어가 먹이 사슬을 통해 독소를 취득하거나 생태적인 이유로 독을 발달시키는 경우가 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 라미지니입니다.

해양세균들이 생산해낸 테트로도톡신이 함유된 갯지렁이나 불가사리 같은 먹이를 먹기 때문인 것으로 알려지고 있습니다.