양파가 몸에 좋은 이유는 무엇일까요? 또한 양파랑 함께 먹으면 잘 맞는 음식은 무엇이 있을까요? 그리고 양파를 언제 먹으면 좋은가요?
안녕하세요. 입이방정입니다.
양파는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 도움을 줍니다.
특히 비타민 C와 크롬, 퀴텐, 카오페닐 등의 항산화 물질이 풍부합니다.
이들은 면역체계 강화 및 세포 손상을 방어하는 데 도움을 줍니다.
또한, 양파는 항염 작용 성분인 퀘르세틴을 함유하고 있습니다.
퀘르세틴은 염증을 줄이고 혈압을 낮춰 동맥경화, 심장병 등의 질환을 예방하는 데 효과적입니다.
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안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
양파는 거의 모든 음식에 들어갈 정도로 많이 사용하고 있는데
양파의 매운맛을 내는 알리신이 함유되어 있어 항산화작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다고 합니다