소주는 어떻게 도수가 있게 만들어지나요

맥주는 보리로 발효괴정에서 도수가 안들어지는걷 아는데요

국민술은 소주는 어떤과정을 거쳐야 도수가 만들어 지나요? 그리고 도수의 농도는 무엇으로 맞추나요?