수제버거와 패스트푸드 버거 무슨 조리 과정에서 둘이 차이가 있는지요?

주변 사람들말로는 수제버거가 훨씬 맛있다고 합니다. 그런데 안에 재료도 비슷하고 저는 입맛이 안 까다로워서 잘 모르겠더라고요. 조리 과정 어디서 차이가 나는지요?