독감 감기걸린채 김장을 하면 김장에는 감기바이러스가 옮겨졌을때 김장김치는 어떻게 될까요?

Question

성별

남성

나이대

55

감기 독감을 걸린것을 모른체 기침을 하는 상태로 김장을 한다면

기침으로 인해 김장에 바이러스가 옮겨졋을것 같은데요

이 김장김치를 그대로 놔둬도 될지 궁금합니다.

짠 음식이라 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김병관 의사입니다.

독감 바이러스가 외부에 있으면 오래 생존하기 어려울거 같습니다.

혹시 독감바이러스 김치를 먹게 되면 위에서 바이러스가 다 죽어서 큰 문제는 없을거 같네요. (점막이나 호흡기로 들어오는게 문제이고 먹어서는 큰 문제 없을거 같네요)

Answer 2

안녕하세요. 아하(Aha) 의료분야 답변자 외과 전문의 배병제입니다.

바이러스가 김치에서 일정기간동안 생존할 수 있다고 하더라도 영구적으로 바이러스가 보존된 채 생존하는 것은 아니기 때문에 신경쓰지 말고 드셔도 큰 영향이 있을 것 같지는 않습니다.

저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다.

Answer 3

안녕하세요. 신성현 의사입니다.

감기나 독감 바이러스는 호흡기를 통해 전파되는 바이러스입니다. 이러한 바이러스가 음식을 통해 전파될 가능성은 일반적으로 낮으나, 기침이나 재채기를 하며 음식을 조리할 경우 바이러스가 음식에 닿을 가능성이 있습니다. 그러나, 감기나 독감 바이러스는 환경에서의 생존력이 높지 않아, 음식 표면에서 오랜 시간 동안 생존하기 어렵습니다.

답변이 도움이 되었다면 추천과, 좋아요 부탁드리며 추가적인 질문은 아래 댓글로 남겨주시기 바랍니다.

Answer 4

안녕하세요. 김명훈 의사입니다.

음식물을 통해서 전염이 될 가능성은 낮습니다. 크게 걱정하지 않으셔도 되겠습니다. 보통 인플루엔자 바이러스의 경우 최대 3일 정도까지 생존할수 있지만 실제 감염을 일으킬 정도는 더 짧습니다.

Answer 5

안녕하세요. 이욱현 의사입니다.

고체이고 딱딱하며 구멍이 없는 표면에서는 72시간까지 생존하지만 감염 위험을 일으킬 정도의 바이러스 양은 24시간까지만 생존합니다. 그리고 옷이나 이불, 손수건, 책자 등 부드러운 물체의 표면에서는 12시간까지 생존하지만 감염 위험을 일으킬 정도로는 15분간만 생존 가능하다. 일단 손에 바이러스가 묻으면 손에서는 5분 이하로 생존한다. 손을 물과 비누로 씻으면 즉시 바이러스가 파괴되며, 알코올 성분의 손 세척제를 사용해도 30초 내에 바이러스는 파괴된다. (출처; 서초구 보건소)

- 독감은 음식 포함 물건으로 전염되지 않아서 걱정하지 않으셔도 됩니다.

Answer 6

감기가 되었든 독감이 되었든 그것을 유발한 바이러스는 체외 환경에서 그렇게 오래 생존하지 않습니다. 그냥 두어도 스스로 사멸하게 되어있습니다.