질문자님께서 말씀하신 운동을 하다보면 온몸이 가려운 증상은 콜린성 두드러기에 의한 증상일 가능성이 높아 보입니다. 콜린성 두드러기는 몸의 심부 체온이 상승하는 등의 상황에서 간지러움과 두드러기가 유발되는 질환으로 체온 조절하는 피부 교감신경계에 오작동이 일어나 발생하는 증상으로 알려져 있습니다. 보통 운동을 하거나 샤워를 하는 등의 상태에서 유발이 됩니다. 수년간 증상이 산발적으로 나타나다 사라지는 경과를 보이기 때문에 평소에 최대한 증상이 유발될만한 상황을 피하시고, 증상 발생 시 항히스타민제 등의 약물 복용을 통해 대증적인 치료를 하며 경과를 지켜보는 것이 필요하겠습니다.