유트브에서 본것 같은데 종이가 타지않고 물을 끓이더라구요. 이런것이 가능한지 신기할 따름인데 어떻게 종이가 타지않고 물을 끓일 수 있나요?
종이가 탈수 있는 발화점온도는 약 400도 입니다.
물은 끓는점이 100도입니다.
물은 계속가열하여도 수증기가 되어 공기중으로 열과 함께 증발되기 때문에 100도이상 올라가지 않습니다.
종이에 물을 담아 끓일때 열을 계속 가열하도 종이그릇의 온도는 물이 온도를 뺏어가게 되어 100도씨 이상으로 올라가지 않습니다. 그렇기 때문에 발화점인 400도씨이상으로 올라가지 못하여 불에 타지 않고 물을 끓일수 있습니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
종이가 타지 않고 물을 끓일 수 있는 방법은 없습니다. 물을 끓이기 위해서는 에너지가 필요합니다. 이 에너지는 외부에서 공급이 되야하는데 종이를 태우는 방법만이 열원이 될 수 있습니다.
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물의 열용량이 높기 때문에 나타나는 현상입니다.
열용량이 높다는 것은, 열 에너지가 해당 물질로 먼저 이동하는 특징을 가집니다.
따라서 불을 가해도 종이가 타지 않고 물이 먼저 열 에너지를 흡수합니다.