올바르게 간장게장을 보관하려면 어떻게 해야 할까요?
얼마 전에 간장게장 5마리 정도를 사서 한마리 맛있게 먹고 나머지를 냉장고에 보관했습니다. 다시 먹으려고 하는데 살도 물러지고 짠맛이 많이 나네요. 올바른 보관법은 무엇일까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
간장게장을 오래두고 먹으려면 지퍼백이나 진공백에 간장과 게장을 분리하여 냉동보관하면 오래먹을 수 있다고 합니다
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올바르게 간장게장을 보관하려면 어떻게 해야 할까요?
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