건강관리
멸균우유의 일반우유와 영양적 차이가 있나요?
요즘은 마트에 멸균우유가 많이 보이고 아이를 키우시는 분들이 많이 구매하는 것 같습니다. 그런데 일반우유와 멸균우유는 영양적 측면에서 차이가 있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반우유와 멸균 우유의 영양적 차이는 나지 않습니다. 단지 세균을(좋은 나쁜)없앤다는 차이만
있습니다.
안녕하세요.
멸균우유와 일반우유는 영양적으로 큰 차이가 없으며, 유통기한이 길고 상온 보관이 가능한 멸균우유의 장점과 맛과 향이 풍부한 일반우유의 장점을 고려하여 자신의 상황에 맞는 우유를 선택할 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
멸균처리를 하는이유는 소비기한을 늘리기 위함입니다. 일반적으로 유통되는 우유와 미비한 영양차이가 있을 수 있지만 그차이가 크지 않습니다