안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.
얼음을 저장하기 위해 돌로 만든 창고이다. 별도의 냉각 시설 없이 과학적인 설계를 바탕으로 만들어 한여름에도 얼음을 보관할 수 있었다. 얼음 보관 창고는 삼국 시대부터 만들어졌으나 경주 석빙고와 안동 석빙고 등 지금까지 남아 있는 석빙고는 모두 조선 시대에 만들어진 것이다.
출처 : [네이버 지식백과] - 별도의 냉각 시설 없이 땅속에 만든 천연 냉장고 (한국사 사전 1 - 유물과 유적·법과 제도, 2015. 2. 10., 김한종, 이성호, 문여경, 송인영, 이희근, 최혜경, 박승범)