저는 단무지를 중식은 물론 평소에 많이먹는데 생각해보니 중식에 단무지랑먹고 김밥에도 들어가는데 어느나라 음식인지 모르겠습니다 어느나라 음식인가요?
안녕하세요. 기막힌텐렉231 "정직"입니다.
중국집에서 짜장면 하고 우리가 즐겨 먹는 단무지는
중국 음식으로 많은 인식이 되어 있는데 알고보면 의외입니다. 일본 음식으로 타쿠앙소호 란 승려들이 만들어 졌다고 알려져 있습니다.
안녕하세요. 공손한콩중이288입니다.
단무지는 무를 절여 만든 일본의 절임 음식 '츠케모노(漬物)'의 일종입니다.
