닭고기도 내장을 먹을 수가 있나요?

Question

돼지나 소같은 경우에는 내장탕이나 순대에서 내장들을 잘 먹던데

닭고기도 내장을 먹을 수가 있는건가요?

닭고기 내장으로 한 음식들을 본 적이 없는 것 같아서

갑자기 궁금하네요

닭고기 내장도 식재료가 될 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 앱테커입니다.

가끔 치킨 중에 내장이 붙어있는 경우도 있는데 먹을 수는 있습니다.

다만 조류 내장은 다 버리는 편입니다.