살면서 생일상만 얻어 먹기만 했지 한번도 차려드린적이 없었네요..
이번 생신상은 제가 한번 차려 드리고 싶어서 질문 남깁니다.
생신 미역국을 끊여드리고 싶은데 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요
안녕하세요. 재빠른고슴도치223입니다.
불린 미역을 냄비에 넣고 물를 부은 후에
참치액젓, 국간장, 다시다 쪼끔 (선택사항)을
넣고 끓어오르면 부재료(소고기)넣고
끓인후 마지막 간은 소금으로 맞추면
됩니다 다시 생각나는 미역국입니다
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
미역국을 끓이기전 참기름 이나 들기름을 넣고 끓인다음 미역과 쇠고기 , 북어를 넣고 미역국을 해드리세요.
안녕하세요. 호설하입니다.
미역국을 끓이실때 쌀뜨물로 하면 미역의 비릿맛이 없어지면서 더 맛있습니다.
1.미역을 물억 불립니다.
2. 쇠고기를 간장을 약간 넣고 볶음니다.
3. 볶은 고기에 물을 넣고 미역을 넣고 중불에 끓이다가 간장으로 간을 하시면 됩니다^^
어머니께서 좋아하실것 같아요^^
그리고 꽃같은 소소한 선물도 주시면 더 좋아하실것 같구요^^
