과학용어 중에서 지용성과 수용성의 뜻이 궁굼합니다
얼마전에 과학관련 영상을 봤더니 관심이생겨서 알아보니깐 지용성영양소와 수용성영양소가 있던데 무슨뜻인지 궁굼핮니다. 아시는분은 답변 부탁드려요
8개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
지용성은 지방에 잘녹을 수 있는 성질을 의미하며, 수용성은 물에 잘녹을 수 있는 성질을 의미합니다. 과학 용어로서 이 두 용어는 다양한 분야에서 중요한 역할을 합니다
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
두 영양소의 특징과 차이점을
자세히 설명해 드릴게요.
지방에 용해되는 영양소입니다.
비타민 A D E K 필수
지방산 등이 있습니다.
지방과 함께 소화되어 림프관을
통해 흡수됩니다.
담즙이 흡수 과정을
돕습니다.
몸에 저장될 수 있습니다.
지방 섭취가 부족하면 흡수가
어려울 수 있습니다.
과다 섭취 시 체지방 축적으로
이어질 수 있습니다.
물에 용해되는 영양소입니다.
비타민 C B1 B2 B6 엽산
니아신 탄수화물 단백질
등이 있습니다.
물과 함께 소화되어 혈관을
통해 흡수됩니다.
몸에 저장되지 않고 잉여분은
소변으로 배출됩니다.
물 섭취가 부족하면 흡수가
어려울 수 있습니다.
조리 과정에서 파괴될 수 있습니다.
과다 섭취 시 설사 복통 등의
부작용이 나타날 수 있습니다.
지용성 영양소는 보통
지방 함량이 높은 음식에
많이 함유되어 있습니다.
수용성 영양소는 과일 채소 곡류 등
다양한 음식에 골고루 함유되어 있습니다.
건강한 식단을 유지하기 위해서는
지용성 영양소와 수용성 영양소를 모두
골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
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안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
지용성과 수용성은 화학적인 용어로, 물과 관련된 특성을 나타냅니다.
지용성은 기름 또는 지방과 잘 혼합되는 특성을 의미합니다. 지용성 물질은 기름 속에 용해되거나, 기름과 잘 혼합되는 성질을 가지고 있습니다. 이러한 물질은 수분과는 상대적으로 잘 혼합되지 않으며, 수분이 부족한 환경에서 안정적으로 존재할 수 있습니다.
수용성은 물과 잘 혼합되는 특성을 의미합니다. 수용성 물질은 물 속에 잘 용해되거나, 물과 잘 혼합되는 성질을 가지고 있습니다. 이러한 물질은 수분이 풍부한 환경에서 안정적으로 존재할 수 있으며, 물과 상호작용하여 용해되거나 분산될 수 있습니다.
안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.
지용성, 수용성이란 말은 기름이나 물에 잘녹거나 잘 녹지 않는 영양소를 이야기 합니다.
수용성 비타민은 비타민 B. C가 있고 지용성 비타민에는 비타민 A, D, E, K가 있습니다
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.
지용성은 말그대로 오일에 녹는것이며 수용성은 말그대로 물에녹는 것입니다 지용성과 수용성은 화장품의 기초가된는 물성입니다
안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
지용성은 물에 용해되지 않고 유지되는 물질의 특성을 의미하며, 수용성은 물에 용해되어 분해되는 물질의 특성을 의미합니다.
안녕하세요. 김현준 과학전문가입니다. 지용성은 지방에 잘 녹는 성질을, 수용성은 물에 잘 녹는 성질을 가리킵니다. 이에 대해 자세히 설명하겠습니다.
지용성 영양소는 지방에 잘 녹는 성질을 가진 영양소를 말합니다. 비타민 A, D, E, K가 대표적인 지용성 영양소인데, 이들은 지방과 함께 섭취해야 잘 흡수될 수 있습니다. 지용성 영양소는 물에는 잘 녹지 않기 때문에, 우리 몸 속에서는 지방 조직이나 간 등에 저장되어 사용됩니다.
반면에, 수용성 영양소는 물에 잘 녹는 성질을 가진 영양소를 말합니다. 비타민 C와 B군 비타민이 대표적인 수용성 영양소입니다. 수용성 영양소는 물에 잘 녹아 몸속에서 쉽게 운반되고 사용되지만, 잘 저장되지는 않습니다. 그래서 수용성 영양소는 꾸준히 섭취해야 합니다.
따라서, 지용성과 수용성은 영양소가 어떤 용매에 잘 녹는지를 나타내는 용어로, 영양소의 섭취와 흡수, 저장 방식에 중요한 역할을 합니다.
