잡채를 가장 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요?

Question

잡채를 가장 맛있게 만드는 방법은 무엇인가요? 추석에 잡채를 만들었었는데, 뭔가 2프로 부족한 것 같았습니다. 맛있게 만드는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요

잡채를 맛있게 만들어서 드시고 싶으신가보네요

일단 고기는 밑간을 해주는데 다진마늘,간장,참기름등을 넣어서 해주고

각종 야채를 자른 후에 당면을 10~15분 정도 끊는 물에 삶아주시면 됩니다.