편의점에 파는 음료등은 꽉채우지 않고 일정 부분비워놓고 페트병등에 담기는데 과학적 이유가 있을까요?

Question

문득 편의점에서 음료를 보다 보니 왜 100프로 꽉 채워서 안팔고 약간 비워두고 팔지 궁금해 지더라구요 압력으로 용기 파손 우려때문인지 과학적 이유가 있다면 알려주세요

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안녕하세요. 이성현 과학전문가입니다.

음료의 유통 혹은 보관 과정 중 기온 혹은 주변 환경 온도의 상승으로 인해 음료 내 용액의 온도가 상승할 경우, 부피가 팽창할 수 있습니다.

이러한 현상 발생 시 음료가 터지지 않게하기 위해 일정 부분을 비워두는 것 입니다.