아하
검색 이미지
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
기막힌 사람 007  "정직"
기막힌 사람 007 "정직"23.04.18

압력 밥솥에 밥이 쫀덕 하면서 맛이 있는데요.

안녕하세요.

집에서 보온 밥솥에다 밥을 하면은 날아가는 밥이 되는데ᆢ

압력 밥솥 밥을 하면 쫀득하면서 밥이 맛이있는데

왜 그럴까요 ?

55글자 더 채워주세요.
답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 꿀벌이만든꿀입니다.


    압력솥은 솥 내부 압력이 1기압 이상이 되기때문에 고온+고압으로 짧은 시간에 조리되어 쌀이 훨씬 푹 잘익게됩니다.


    그래서 찰기가 더 많고 쫀득한 느낌이 나게됩니다.