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쾌활한이구아나273
쾌활한이구아나27322.01.19

꿀과 게는 상극이라는데 왜 그런가요?

간장게장집을 갔더니

꿀과 게는 상극이니 같이 먹지말라는 문구가 있더라고요

꿀과 게는 어떤 이유로 상극인건가요???

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.

    먹는 게와 꿀은 아무 상관이 없습니다.

    게는 감과 상극이라는 말이 있긴 한데

    현대식품학적으로는 딱히 이유가 없어

    그냥 드셔도 괜찮습니다.

    감의 경우 많이 먹으면 소화불량이나

    복통, 변비를 유발하는 타닌성분이

    있는데 이것이 와전된게 아닌가 싶네요.