같이 먹으면 오히려 상극이 되는 음식이나 과일은 무엇이 있나요?

Question

예전에 꽃게랑 감을 같이 먹으면 오히려 해가 된다는 말을 들었습니다. 이처럼 같이 먹으면 상극이 되는 음식이나 과일은 어떤 것이 있는지 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 천아연 영양사입니다.

서로 상극인 음식들은 서로가 가진 영양분을 파괴합니다

대표적으로 시금치와 멸치를 같이 먹지말라고 하는데 시금치가 가진 수산이 칼슘을 만나

수산칼슘이 되어버리면 인체에 흡수되는 칼슘의 양이 적어집니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

서로 상극인 궁합의 음식괴 과일 조합은 복숭아와 장어가 있습니다. 설사를 유빌 할수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

조합이 좋지않은 식품으로는 장어와 복숭아, 오렌지주스와 식빵등이있습니다.