혈당 관리하면서 밀가루로 만든 빵과 쌀밥 중 밀로 만든 빵이 소화흡수가 빨라서 혈당을 올린다고 하던데 왜 밀가루를 먹었을 때 더부룩한 느낌이 드는걸까요?
밀가루와 쌀밥 중에서 소화가 빠른 것은 무엇인가요?