직장에서 믹스 커피를 타는데 제가 물을 먼저 붓고 커피 가루를 부었습니다. 그런데 이걸 지켜보던 직장 상사가 넌 도대체 뭐하는 거냐 물을 먼저 부으면 커피가 제대로 섞이지 않는다. 이렇게 핀잔을 줘서 글을 남깁니다.
물을 붓고 커피 가루를 부으면 정말 커피가 잘 안 섞이나요?
안녕하세요. 검소한도마뱀213입니다.
물을 먼저 부으면 커피 가루가 물에 떠다니게 됩니다. 이렇게 되면 커피 가루가 물의 표면에 머물러 섞이기 어려워질 수 있습니다. 따라서 커피 가루를 넣은 후에 물을 부으면 가루가 물 안에서 잘 섞이고, 효과적으로 용해될 가능성이 높아집니다.
안녕하세요. 유망한참밀드리191입니다.
커피에는 카페인과 같은 화학물질이 포함되어 있습니다. 물을 먼저 부을 경우 카페인이 먼저 추출되는 경향이 있습니다. 이로 인해 커피의 특유한 맛과 향이 희석되고, 카페인 함량이 부족한 커피를 마시게 될 수 있습니다.
안녕하세요. 자유로운호돌이293입니다.
커피 가루는 물과 접촉하여 용해되어야 커피 음료가 완성됩니다. 물을 먼저 부으면 커피 가루와의 접촉 면적이 부족해지고, 가루가 물에 뒤쳐져서 제대로 용해되지 않을 수 있습니다. 결과적으로 커피가루가 칩칩한 상태로 남아있을 수 있어서 맛과 향이 제대로 전달되지 않을 수 있습니다.
안녕하세요. 꼬냑e입니다.
물을 먼저 넣든 커피가루를 먼저 넣든 상관 없다고 생각합니다.
어차피 뜨거운 물을 넣기 때문에 열에 의해 커피가루가 녹아들기 때문입니다.
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
습관이 무서운 것입니다. 직장상사분은 님과 반대로 커피를 타서 수십년 마시다보니 정설로
생각하는 것 같습니다. 물을 붓고 커피를 스펀으로 잘 저어주면 아무 문제가 없습니다. ㅎ
안녕하세요. 이젠그랬으면좋겠네7입니다.
전혀 상관없습니다. 잘 저어주기만 하면 되는데 커피를 먼저 넣고물을 넣으면 저어주기 편하기 때문입니다
안녕하세요. 고혹적인무당벌레60입니다.
가루를 먼저 붓던 물을 먼저 붓던
상관 없을 거 같은 데요?
다만 물이 너무 차가운 물이 라면
물 부터 넣었을 때는 잘 녹지 않을 것 같네요
각자의 방식이 다 틀린 것이지요
핀잔을 줄 문제는 아니라고 봅니다
안녕하세요. 반바지입니다.
하하<^^
개인취향 아닐까요~
전 가루부터 넣고 물을 붙습니다~
그럴때 나오는 거품이 좋아서요~^^