과일은 숙취를 완화하는 데 도움이 되나요

술을 많이 마시고 숙취가 있을 때 해장국을 많이 먹는데요 혹시 과일도 숙취를 해소하는데 도움이 되나요 도움이 된다면 어떤 원리로 그런가요