공장에서 만든 제품은 경우에는 기본적으로 허가가 필요하기에 식품관련 안전 검사를 받게 되어 1차적으로 안전을 보장할 수 있습니다.
그러나 담금주의 경우에는 개인 만들어 먹기 때문에 식품의 안전성을 보장 할 수 없습니다. 또한 무엇을 재료로 삼아 담금주를 만드냐에 따라 담금주가 결정되는데 그 재료에 어떠한 독소가 있는지 알 수 없고 사람마다 음식에 과한 알러지 반응이 있는데
다른 사람은 괜찮아도 본인은 안 괜찮을 수있기에 몸에 나쁘다는 표현을 하는 것 같습니다.
그리고 일단 술이기에 소주나 맥주 담금주 모두 몸에 좋지는 않습니다.