매운 음식을 먹을 때 숨을 쉬지 않으면 매운 맛이 느껴지지 않습니다
숨을 쉬기 시작하는 순간부터 매운 맛을 느낄 수가 있죠
매운맛은 미각으로 느끼는 것이 아니라 후각으로 느끼는 것인가요?
안녕하세요. 오뽀로동입니다.
혀로 느낄수 있는 맛은 단맛, 쓴맛, 신맛, 감칠맛, 지방맛, 짠만 입니다.
매운맛은 미각이 아닌 촉각의 일부로 보고 있으며 우리가 느끼는 맛의 80퍼센트는 후각이 담당을 하기 때문에 후각을 차단시 맛을 느끼지 못하게 된다고 합니다.
