온도, 강수량 및 기타 환경 변수의 변화를 모니터링하기 위해 어떤 방법을 사용하나요?

과학자들은 온도, 강수량 및 기타 환경 변수의 변화를 모니터링하기 위해 어떤 방법을 사용하는지 궁금합니다. 이러한 변화에 대한 식물과 동물의 반응을 어떻게 추적합니까?