소고기를 좋아라 하는대 어떤부위가 제일 좋은가요?
소고기를 좋아하는 사람입니다
소고기 부위 중에서 가장 많이들 찾는 부위가 있을가요,. 저는 기릉이 좀있고 담백한걸 좋아하는대요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 진득하고외로운라쿤255입니다.
소고기는 버릴 부위가 하나도 없는데요. 그중에서도
살치살이 굉장히 부드럽고 고소한 맛이 풍부해서
맛있더라구요.
안녕하세요. 활달한셰퍼드229입니다.
기름이 조금 있고 단백한 부위라면 조금 애매하긴 하지만 그냥 흰색 지방이 좀 예쁘게 끼어 있는 고기를 고르시면 됩니다. 지방의 양에 따라서 고기의 맛이 달라지니까요 가장 많이 찾는 부위는 등심 안심 채끝 살치 정도 있습니다. 모든 부위가 다 맛잇으니 전부 맛보고 결정하시는게 좋습니다.