소고기를 좋아라 하는대 어떤부위가 제일 좋은가요?
소고기를 좋아하는 사람입니다
소고기 부위 중에서 가장 많이들 찾는 부위가 있을가요,. 저는 기릉이 좀있고 담백한걸 좋아하는대요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 활달한셰퍼드229입니다.
기름이 조금 있고 단백한 부위라면 조금 애매하긴 하지만 그냥 흰색 지방이 좀 예쁘게 끼어 있는 고기를 고르시면 됩니다. 지방의 양에 따라서 고기의 맛이 달라지니까요 가장 많이 찾는 부위는 등심 안심 채끝 살치 정도 있습니다. 모든 부위가 다 맛잇으니 전부 맛보고 결정하시는게 좋습니다.