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소탈한곰36
소탈한곰3623.02.24

매일 식탁에 올라오는 반찬들 중에 야채, 채소, 과일이 많이 있습니다 그런데 야채와 채소, 과일을 분류하는 정확한 구별법이 무엇입니까?

매일 매일 식탁에 올라오는 반찬들 중에 야채, 채소, 과일이 많이 있습니다

그런데 야채와 채소, 과일을 분류하는 정확한 구별법이 무엇입니까?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 굳센때까치29입니다.

    과일과 채소(야채)의 차이점이라고 하면 보통 분류를 일년생이냐 다년생이냐에 따라 분류합니다.

    일년생이라면 토마토 상추 딸기 수박 오이 참외들은 일년생이므로 채소에 속하구요

    다년생인 경우엔 사과 배 감 귤 대추 포도등이 다년생이라 일년에 한번 열리고 죽는것이 아니고

    매년 계속 열리는 것을 다년생이라 합니다~!


    그리고 또 다른 분류법은 초본과 목본의 차이점입니다.

    위의 관점으로 봤을때 다년생중에서도 채소가 있기 때문에 아리송 할 수 있습니다~!


    초본과와 목본과의 차이는

    초본은 땅 위의 줄기가 나무와 같은 목질(木質)로 되지 못한 풀 종류의 식물을 통틀어 이르는 말입니다.

    위에 보시면 상추는 풀이 근본이며 수박 오이 역시 풀이 근본입니다~!

    목본은 목질 조직으로 된 식물, 곧 나무라고 할수 있습니다.

    사과 포도 감 배 등은 나무가 근본이므로 목본으로 분류됩니다.

    고추나 토마토도 나무 비슷한 줄기를 가지고 있지만 목질 조직이 아니니 과일이 아닌 채소가 됩니다~!

    목질 재질이라면 흔히 말하는 나이테가 있는 나무를 말합니다~!


  • 안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

    야채는 보통 씨앗이나 뿌리를 가지고 있고, 채소는 잎이나 줄기를 가지고 있으며, 과일은 씨앗이 없고 열매를 가지고 있습니다.