봄에 도다리 쑥국이 몸에 좋다고 들었습니다ᆢ왜 좋은지 어디에 좋은지 알고 싶습니다ᆢ바다갓에 살고 있는데 몸에 좋다고 하니 먹고싶어 지네요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 쑥은 봄에 나는 나물로 여러 가지 식이섬유 각종 비타민 등이 있어서 부족한 영양소를 채울 수 있지만 단백질이 부족하다는 단점이 있어서 그걸 도다리가 어느 정도 채워 주기 때문에 서로 궁합이 잘 맞고 몸에 좋다고 하는 것입니다