새송이버섯 보관을 냉장보관인가요? 실온보관인가요? 버섯은 금방 시드는데 보관방법이 궁금합니다
그리고 요리하실때 버섯 세척하고 요리해도맞나요?
안녕하세요. 비장한멧토끼54입니다.
냉장보관을 해주시면 오래 보관할 수 있습니다.
수분이 날아가지 않도록 밀폐용기 안에 넣어서 보관해주시면 됩니다.
버섯은 꼭 세척 후 조리를 하시는걸 추천드려요.