생활
소고기 사골이 몸에 안 좋다는데 맞나요?
몸이 안 좋을때나 원기회복으로 사골을 끓여서 많이 먹는데요. 지인이 사골은 끓이면 오히려 몸에 안 좋다고 말을하더라구요. 불순물이 많아서 오히려 몸에 안 좋다고요. 몸에 좋은건가요. 아니면 몸에 안 좋은건가요?
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3개의 답변이 있어요!
사골은 뼈를 오래 끓이는 것을 말하는데 오래 끊이면 뼈에서 안 좋은 물질이 나와서 몸에 안 좋다는 설도 있는데 일반적으로 다양한 영양소가 나와 면역에 좋다는 설이 대다수입니다.
안녕하세요. 의로운뻐꾸기46입니다.
소고기 사골이 몸에 좋지 않다고 하는것은 의학적으로 밝혀진 사실이 아니기 때문에 유언비어 입니다
안녕하세요. 행운의담비288입니다.
사골을 끊이면
안좋은 물질이 나오니
그것을 빼내고
또 끊이고
빼내고
장시간 이후
먹는거죠