냉동실에 제작년에 비싸게 구입한 묵은 고춧가루가 있는데 버리자니 아까워 보관하고 있는데 냉동실만 차지하고 사용방법이 있을까요?
안녕하세요. 도도한남자입니다.
고추가루 특유의 풋내는 기름에 살짝 볶아 사용하시면 냄새
가 많이 날아갑니다
그래도 냄새가 나면 버리셔야 합니다.
아깝다고 음식하시는데 쓰시면 음식도 버릴일이 생길수도 있습니다
안녕하세요. 세련된재규어75입니다.
아주 적은양이 남아있다면.상관없지만.그냥 버리긴 아깝죠.아주약한 약불에 살짝만 덕어서 양녕장을 만들어 쓰세요
안녕하세요. 냉정한다슬기203입니다.
고춧가루양이 얼마나 되시는지는 모르겠지만 고추장대신 고춧가루만으로도 떡볶이 조리가 가능합니다. 버리지마시고 떡볶이해서 드셔보시는건 어떠실까요?
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
재작년 고추가루면 충분히 먹을수 있어요 김냉 보관 하신거면오. 이번 김장 할때. 섞어서 해도 아무렇지. 않아요. 일반 양념으로 드셔도 됩니다 김치 냉장고 보관해서 몇년씩 먹어요~
