대나무도 여러가지 형태와 크기 및 품종이 있는데, 죽염을 만들때 사용하는 대나무의 품종은 어떤것을 사용하며, 대나무에 따라 죽염만들때 성분이 다를수도 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
죽염에 사용되는 대나무는 직경이 8cm가 넘는 왕대나무를 이용해서 만든다고 합니다..