생밤을 찔 때는 껍질을 벗겨야 하나요?

제가 집에서 밤을 쪄서 먹으려고 하는데요 그런데 쪄 본 적이 한 번도 없는데 조금 헷갈리는게 생밤은 껍질을 벗기고 쪄야 하나요 그대로 쪄야 하나요?