생활
밤을 찔 때는 칼집을 내야 하나요 그리고 어떻게 찌죠?
제가 집에서 밤을 쪄서 먹으려고 하는데요 그런데 밤은 처음 쳐 봐서 아무것도 모르겠어요 밤을 찔때는 칼집을 내야 하나요? 그리고 그냥 찜기로 찌면 되는 건가요?
3개의 답변이 있어요!
전자레인지에 밤을 익혀서 먹을 때는 칼집을 내줘야 하는데 그러지 않으면 밤이 익다가 터져 버리는 경우가 생깁니다.
그래서 전자레인지에 돌려서 익힐 때는 십자 모양으로 칼집을 내주는 게 좋습니다. 찜기가 없을 때는 프라이팬에 약간의 물을 넣고 밤을 넣은 후 뚜껑을 덮고 중약 불로 찌는 방법도 있으며 밤이 눌리지 않도록 주의하며 가끔씩 뒤집어 주면
맛있는 밤이 완성 되니 한 번 해보세요!
안녕하세요. 불타는 나방 7787입니다.
밤을 찔때요 밤 밑부분에 칼집을 내서 쪄도되는데요. 칼집내고 전자렌지에 돌려도 밤이 익어요 ㅎㅎ 군밤처럼 먹을수 있어요^^
안녕하세요. 행복을 전하는 단테 365입니다.
칼이나 니퍼로 칼집을 반드시 내어주고 조리하세요. 물 없이 접시에 한층으로 깔아주신후에 랩을 덮어서 조리하시면 됩니다. 시간은 밤의 양에따라 달라지니 중간 중간 확인하세요. 참고로 전자레인지보단 에어프라이기로 조리한 밤이 더 맛있습니다. 군밤 먹는 느낌입니다