술찐빵 반죽할때 고소한 콩간물을 넣어도 될까요?

Question

술찐빵 반죽할때 고소한 콩간물을 넣어도 될까요?

발효과정에서 콩간물에 의해 반죽이 상할수 있을까요?

콩간콩물을 넣고 술찐빵이 맛있게 될수 있을까요?

Answer 1

술찐방을 반죽할때 고소한 콩간물을 넣어도 충분히 더 맛있을거같습니다.

찐빵의 풍미를 더해줄거같은데요.

영양분또한 풍부할거같습니다.