피로회복에 좋은 음식은 뭐가 있나요?
요새 새벽까지 일하고 공부하느라 너무 힘들어서
피로가 이만저만이 아니네요..
피로회복에 좋은 음식이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.
1. 봄나물
달래와 냉이, 씀바귀, 두릅, 쑥, 돌원추리, 돌나물 등 봄나물은 봄철의 활력과 식욕을 돋워주는데에 매우 안성맞춤인데요. 한방에서는 푸른 엽록소를 가진 봄나물을 춘곤증을 이기는 최고의 식재료로 뽑게 됩니다.
특히, 냉이는 단백질의 함유량이 높고, 비타민A, C, 칼슘, 인, 철분이 풍부해서 피로의 회복을 도와주는데요. 한방에서는 들마늘이라고 불리우는 달래는 면역력을 높여주는 마늘과 성분 및 효능이 비슷합니다.
2. 한방차
인삼차에는 단백질과 당질, 무기질, 비타민B 등이 매우 풍부한데요. 빈혈과 저혈압, 냉증, 감기, 위장병 예방과 아침에 잘 일어나지 못하는 분들에게 특히 효과가 있습니다.
단, 인삼차를 먹었을 경우에 가슴과 머리가 화끈거리는 사람은 안마셔주는 것이 좋지요. 이밖에 신맛이 강한 오미자와 매실차, 허약 체질에게 권하는 쌍화탕도 피로회복에 좋습니다. 구기자차는 눈을 많게 하며 자양강장에 좋고 피로한 몸을 회복시켜 주지요.
3. 토마토
토마토는 피로에 좋은 음식으로 잘 알려진 식품 중 하나입니다. 토마토에는 피로회복에 좋은 글루타민산이 더욱 풍부하게 함유되어 있고, 토마토의 붉은색 색소를 이루는 리코펜 성분은 피로를 유발하고 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제해줍니다.
이를 섭취할 경우, 날것보다는 익혀서, 또는 덩어리보단 다지거나 으깨어 섭취할 경우에는 리코펜의 흡수가 높아지고, 올리브를 곁들여 먹을 경우엔 토마토를 먹을 때보다 리코펜 성분을 약 9배 이상 많이 흡수할 수 있어요.
4. 브로콜리
브로콜리의 비타민C 함유량은 레몬의 2배, 감자의 7배인데요. 하루에 서너 쪽만 꾸준하게 먹어주어도 피로를 이겨내는데에 도움이 됩니다. 비타민C와 함께 섭취하게 되면, 흡수율이 높아지는 철분의 함량도 높아서 여성들에게 특히 좋은데요.
또한, 브로콜리에 많이 들어 있는 비타민A는 피부나 점막의 저항력, 면역력을 강화시켜주어 감기 등 세균의 감염을 막아주는 역할을 하므로 꾸준히 섭취한다면 각종 질병을 막을 수 있지요.