밥솥으로 한 밥을 처음 한 밥처럼 보관하는 방법?

혼자 살고 있어서 밭솥으로 밥을 하면 양이 많아 다 먹지 못하여

시간이 지날수록 색상이 점점 누런 색으로 변하고 밥 맛도 없는데

밥을 별도로 보관하는 방법이 있는지 문의 드립니다