죽은 생쌀로 만드는 것인가요?
죽을 만들 때 전 밥으로 하는데
지인이 죽은 쌀로 하는 거라고 하시더라구요
원래 쌀로 죽을 끓이는 것이 맞나요?
밥으로 끓이면 안되는 건가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
죽은 보통 쌀이나 찹쌀을 불려 두었다가 만드는 것입니다.
생쌀 상태로 냄비에 참기름을 넣고 볶다가 각종 야채나 해물을 넣고 끓여서 만드는 음식이지요.
쌀밥으로 끓이면 죽과 비슷해지기 때문에 큰 상관은 없다고 생각 합니다.
안녕하세요. 창백한레오파드41입니다.
죽은 생쌀을 불려서 해도 되고 밥으로 만들어도 상관은 없어요. 시간이 넉넉하다면 생쌀로 만드는게 맛있겠지만 빠른 시간에 먹어야 한다면 밥으로 해도 괜찮습니다.개인적으로는 생쌀로 만든 죽이 맛있었습니다.
안녕하세요. 참성공자입니다.
어느거든 상관없습니다 편하신데로
하시면 되세요 쌀로끓이던 밥으로
끓이던 괜찬아요 쌀로끓인 경우는
빡빡문질러 쌀뜻물을 모아서 끓일수
있는방법이 있죠