연어장은 몇일정도 두고 먹어도 되나요?

Question

연어장은 몇일정도 두고 먹어도 되나요. 지인분이 청량고추랑 마늘이랑 양파랑 연어장을 만들어 주셨는데요. 양을 좀 많이 주셔서 두고먹으려는데요. 얼른 먹으라고주셨거든요. 연어장은 몇일정도까지 먹어도 되나여?

Answer 1

연어장 유통기한은 냉장보관시 1주일 정도 생각해주시면 되세요

연어숙성방법

소주를 가득 담아 연어를 담권준다

물이랑 소주랑 섞으셔서도 좋다

Answer 2

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 연어장 같은 경우에는 그래도 보름 만에는 다 드셔야 되지 않을까 싶습니다 일반 반찬보다는 좀 더 오래가겠지만 그래도 2주에서 한 달 안에는 무조건 다 드셔야 되는 걸로 알고 있습니다 그런 음식들은 빨리빨리 드셔야 좋아요