생활
보쌈고기는 돼지의 어느 부위로 만드나요?
점심을 먹으러 왔는데요. 보쌈 집으로요. 갑자기 보쌈은 돼지의 어느 부위로 만드는지 궁금해졌어요. 고수님들 알려주세요. 점심 맛있게 드세요.
8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.
보통 보쌈집에서는 삽겹살이나 앞다리살로 만드는데요, 어떤 국밥집에서는 수육백반을 시키면 항정살수육이 나올 때가 있거든요. 저는 항정살로 삶은게 제일 맛있는ㄴ 것 같아요.
안녕하세요. 남해안돌문어4917입니다.
보통 보쌈집에서 사용하는 돼지고기 부위는 앞다리나 뒷다리살을 많이 이용합니다.
그리고 삼겹부위나 항정살 부위로 보쌈을 만드는 경우도 있습니다. ㅎ
안녕하세요. 꼼꼼한가젤241입니다.
삼겹살
사태
앞다리
뒷다리
다 가능합니다
삼겹살 사태 앞다리 부위가 맛있습니다^^ 감사합니다
출처https://m.kin.naver.com/mobile/qna/detail.naver?d1id=8&dirId=8020114&docId=378555246&enc=utf8&kinsrch_src=m_nx_kin&qb=64+87KeAIOuztOyMiCDrtoDsnIQ%3D&rank=3&search_sort=0§ion=kin.ext&spq=0