쌀은 몇번 씻어야 하나요? 2번?3번?

Question

쌀 씻을 때

깨끗한 물 나올때까지

씻는건가요?

아니면 2번3번만 씻으면 되나요?

깨끗한물나올때까지하려니까

엄청 오래 해야 하던데..

Answer 1

안녕하세요.

쌀은 처음에 물을 적당량 붓고 박박 문질러서 먼지나 이물질을 씻어주고 두 번째는 가볍게 씻어주고 물을 버리고

세 번째에 다시 한번 씻어서 밥을 지으면 됩니다.

쌀은 너무 깨끗하게 씻어도 영양성분이 빠져 나갈 수 있으니 처음에만 문질러서 씻고 2회 정도 헹구면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요 쌀은 3-4번 씻으면 알맞는 것 같습니다 너무 많이 씻어도 쌀안의 영양소가 파괴된다고 안좋다고 하더라구요 참고되셨음 좋겠습니다

Answer 3

쌀을 씻을 때 쌀을 비벼서 씻어 내는 동작은 첫 물에서 한번만 하면 됩니다.

대략 10번 정도 조물락 거리듯이 씻어 주면 됩니다.

그리고 헹궈주는 것은 3번 정도 하면 쌀 물이 조금 섞여 나오긴 해도 그 정도면 충분한 것 같습니다.

Answer 4

3번이 가장 적당 합니다.

첫번째는 물을 조금만 붓고 손으로 살살 주무르듯이 씻고

두번째와세번째는 쌀을 손으로 휘휘 저어서 씻어 내면 됩니다.

Answer 5

안녕하세요. 밥을 할때 쌀을 물로 씻어야 합니다. 이유는 쌀을 정제 하면서 먼지나 이물질이 들어 있기 때문에 물로 세척을 해주시는게 좋아요. 그렇다고 너무 많이 세척을 하게 되면 쌀에 들어 있는 영양 성분이 모두 씻겨 나갈수 있습니다. 기본적으로 쌀을 세척할때는 2-3번 정도가 적당할듯 합니다.

Answer 6

쌀같은 경우에는 요즘에는 그렇게 많이는 씻지 않는것 같아요

그리고 요즘에 쌀도 매우 깨끗하고 그리고 돌이 없기 때문에

그냥 2번정도 씻고 헹구어서 밥을 해 드시면되는것 같아요

Answer 7

쌀은 보통 2-3번 씻는 것이 좋습니다. 첫번째 씻을때는 겉면의 먼지와 불순물을 제거하고 두번째 씻을때는 전분을 씻어내어 밥이 더 부드럽고 윤기있게됩니다. 세번째 씻는 것은 선택사항이지만, 더 깨끗한 쌀을 원한다면 추가로 씻어도 좋습니다. 씻은 후에는 물기를 잘 제거한후 요리하는것이 좋습니다.

Answer 8

저는 쌀을 씻을 총 3번의 헹굼 작업을 합니다. 1~2번째는 물은 바로 버리고 3번째는 물은 가끔 찌개 같은 것을 끓이는 용도 보관을하기도 합니다.