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족발은 왜 앞발하고 뒷발 가격이 차이나나요?

족발집에 가면 족발 가격표를 보면

앞다리 뒷다리 가격을 다르게해서

판매하는대요. 무슨이유로

족발은 앞다리와 뒷다리 가격이 다른가요?

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    3개의 답변이 있어요!
    • 조용한문어80
      조용한문어80

      안녕하세요. 조용한문어80입니다.

      족발의 앞다리가 뒷다리에 비해서 가격이 더 비쌉니다.

      왜냐하면 앞다리가 더 맛있어서 사람들이 많이 찾기 때문입니다.

      앞다리에는 지방과 살코기가 적절히 분포되어 있어서 맛이 부드럽고 좋습니다.

      반면 뒷다리는 지방이 적어 비교적 퍽퍽한 느낌이 듭니다.

    • 안녕하세요. 불같은고양이132입니다.

      돼지를 보시면 앞다리가 뒷다리보다 살이 훨씬 많이 있습니다! 중량차이가 있기때문에 가격 차이가 있는것이지요

    • 안녕하세요. 코끼리325입니다. 앞다리가 뒷다리에비해 더기름지고 맛있습니다 뒷다리는 퍼석하고 기름기도 별로없어서 맛이없어요