건강관리
바나나를 익혀 먹어도 영양소는 그대로인가요?
바나나라는 과일을 먹을때 익혀서 먹는 경우도 많이 있던데 바나나를 그냥 먹지 않고 익혀서 먹었을 때 영양성분이 달라지나요 아니면 그대로인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
바나나를 익혀먹을경우 당분 함량이 높아지기때문에 당분섭취를 유의하시길 바랍니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
바나나 같은 경우는 그냥 드시는 것보다 열을 가에서 익혀서 드시는 것도 굉장히 영이나 흡수면에서 뛰어납니다