바나나 걸이에 바나나를 보관하면, 평소보다 왜 오래 보관할 수 있는 건가요?

Question

안녕하세요

바나나 걸이에 바나나를 보관하면, 평소보다 오래 보관할 수 있는 건가요?

특별히 바나나걸이에 무슨 온도 장치가 있는 것도 아닌데....

걸어서 보관함에 따라, 보관 가능 날짜가 올라간다는게 신기하네요

Answer 1

안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.

바나나를 그냥 두게 되면 바나나를 무르게 하는 물질이 그 자리에 지속적으로 머물기 ㄸ ㅐ문입니다.

옷걸이로 걸어두면 공기중에 순환되어 희석이 되어 보관기간이 길어집니다.

Answer 2

안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.

바나나는 지면에 자신의 무게에의해 눌리는 부분이 먼저 익어버리기때문에, 매달아두면 천천히 익게됩니다.