건강관리
당뇨관리에 도움되는 음식과 해가되는 음식은 무엇이 있을까요?
안녕하세요
최근 코로나 후유증으로 당뇨에 걸린 40대입니다
갑작스러운 결과다보니 당뇨관리가 필요한데
잘 모르겠네요 일단 음식도 중요하다고하니 경험이 바탕이된 전문가의 소견을 공유좀 부탁드립니다
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
당뇨는 당관리가 가장 필수적이며,
혈당을 낮추는데 도움이되는 식이섬유를 자주 섭취해주는것이 좋습니다.
식이섬유는 야채나 잡곡밥 등에 많습니다.
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.
당뇨환자에게 제한하기보다는 골고루 먹는게 중요하다고 생각합니다. 당뇨의 경우 단순당 섭취조절이 1순위이며,
식단관리를 할때 일반 백미를 먹기보다는 잡곡밥을 먹거나 빵대신 호밀빵을 먹는 등 식이섬유 섭취량을 늘려야합니다.
요리를 할때는 설탕대신 스테비아를 이용해보시는것도 추천합니다. 과일같은 경우 과일의 양을 제한을 하시면 됩니다.
일반 주스일 경우 채소가 들어간 엽채류 주스를 권장하며 여기에 GI, GL 지수 확인하고 되도록 낮은거를 넣어서
같이 주스를 해드시는것도 좋을듯합니다.